Une création originale de Léa Arson et Emilie Serpossian
Durée 00:52:59 - Publié le 12 juillet 2026
Bienvenue au cœur de la production céréalière mondialisée à la française. Ici, le bio ne représente que 3% des surfaces alors la moyenne nationale est à 10, les fermes de 300 à 450 ha ne sont pas rares et le blé est cultivé en masse avec les rendements parmi les plus élevés de l'hexagone. Du blé, qui constitue la filière la plus exportatrice de l’agriculture française, générant chaque année un excédent se chiffrant en milliards. C’est ici que nous avons rencontré un groupe de céréalières, des femmes du coin, qui pourtant, figurent en marge du décor.
Nous voila dans les plaines marnaises. Pour la plupart filles d’agriculteurs, les céréalières de cet épisode ont décidé de reprendre les fermes familiales pour les sortir de ce modèle agricole dopé à la chimie et les convertir en bio.
Quel est le prix de ce pas de côté et comment s’y prennent-elles pour transformer ces centaines d’hectares au service d’une agriculture paysanne ?
Réalisation : Emilie Serpossian et Léa Arson
Mixage : Baptiste Veilhan
Avec
Mathilde et Hélène, céréalières bio dans la Marne
Sébastien, céréalier marnais
Les femmes du groupe Civam Oasis et l’animatrice de leur groupe Marion
Fabrice, chargé de mission installation et transmission à Terre de Liens
Création musicale : Mathilde Mouzon
Ressources
Sur l’agrandissement des fermes et l’agriculture mondialisée
> Une agriculture sans agriculteurs, La révolution indicible, Bertrand Hervieu et François Purseigle.
> Tu nourriras le monde, un documentaire de Floris Schruijer & Nathan Pirard
sur l’histoire de l’agriculture céréalière industrielle de la champagne crayeuse https://www.paroles-paysannes.com/vod-tu-nourriras-le-monde
> L’embourgeoisement : une enquête chez les céréaliers, Gilles Laferté
Sur la transition dans les grandes cultures et la restructuration des fermes
> Systèmes de cultures économes et autonomes : plus d’agronomie pour répondre aux enjeux environnementaux et sociétaux actuels. Réseau CIVAM https://www.civam.org/agriculture-durable/systemes-de-cultures-economes-et-autonomes/
> Quantification des externalités de l'agriculture biologique pour objectiver l’impact des modes de production sur la biodiversité, le climat, la fertilité et la santé des sols, la qualité de l’eau, la santé humaine, etc. ITAB https://itab.bio/thematique-en-details/quantification-des-externalites-de-lagriculture-biologique
> Ensemble de travaux et expérimentations menées par Terre de Liens sur la restructuration des fermes difficilement transmissibles à l’identique https://ressources.terredeliens.org/les-ressources/restructuration-des-fermes
> Atterrissage d’urgence de la ferme‑firme sur la terre ferme. Article de Tanguy Martin https://www.encommuns.net/articles/2025-06-23-atterrissage-durgence-de-la-ferme-firme-sur-la-terre-ferme/
Sur les pesticides en France et les luttes pour notre santé
> Phytos, les bases. Civ’Info spécial Phyto - Civam 44.
> Évolution des pesticides en France métropolitaine et en outre-mer. Solagro. https://solagro.org/focus/evolution-des-pesticides-metropole-outre-mer
> Ensemble des travaux et cartographies réalisées par Génération Futures dont Géophyto : la carte des achats de substances pesticides à l’échelle du code postal https://www.generations-futures.fr/geophyto/
> Pour lutter contre « la fabrique du doute » et les campagnes de désinformation organisées par les lobbies de l’agro-industrie et de l’agro-chimie. « Pour Cancer Colère, l’épidémie de cancers est une conséquence de la détermination des industriels à augmenter sans cesse leur rentabilité qui entraîne la destruction méthodique du processus démocratique et du Vivant, dont nos corps. » https://cancercolere.org/
Une série de Léa Arson et Emilie Serpossian, mixée par Baptiste Veilhan.